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lunedì 1 ottobre 2012

PENNISI: CANNOLI DI SICILIA

Buongiorno , oggi vi presento un'azienda che si occupa della produzione artigianale di bucce di cannoli L'azienda in questione è Pennisi ,
L’ Azienda nasce circa 20 anni fa dalla volontà e intraprendenza di Sebastiano Pennisi .
Da circa 10 anni il laboratorio artigianale si è sempre più specializzato nella produzione di BUCCE di CANNOLI SICILIANI, migliorando sempre la sua qualità e facendosi apprezzare sempre più prima dalla propria clientela, poi da chi lo ha gustato apprezzandone la fragranza, il sapore ed i profumi …
La  sede è a Belpasso , un paesino in provincia di Catania alle falde dell’ETNA dove vengono spontanei i famosi "fichi d’india" detti "BASTARDONI".
La lavorazione del prodotto e' artigianale con gli ingredienti della nostra classica ed antica ricetta a base di Farina, Zucchero, Strutto, Uova, Vino, etc.
Ringrazio Il Sig. Pennisi per lo splendido omaggio ....
Come sempre vi invito cari lettori a seguirmi , a breve  preparerò dei favolosi cannoli ...A presto !!!