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sabato 20 ottobre 2012

COPPETTA SFIZIOSA

Buon pomeriggio a tutti , oggi vi propongo una ricetta golosa e facile ..facile ....seguitemi ^_*

Ingredienti

400 g di ricotta; 20 biscotti McVitie's Original Digestive ;4 cucchiai di brandy; 1 succo di arancia ; 2 cucchiai di zucchero vanigliato; scaglie di cioccolato fondente 80 g; 4 coppette .

  1. Al succo d' arancia aggiungete il brandy 
  2. Mettete in una terrina la ricotta con lo zucchero a velo e lavoratelo con lo sbattitore o una forchetta
  3. Sminuzzate i biscotti in una ciotola e bagnate con il succo d'arancia e il brandy
  4. Distribuire la metà del composto di biscotto sul fondo di ogni bicchiere
  5. Versare uno strato di crema alla ricotta con 2/3 della crema
  6. Versare il restante biscotto sullo strato di crema e decorare con la crema restante e le scaglie di cioccolato fondente
  7. Mettete in frigo 15 minuti e servite...